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La Crapule
Blonde
Smoked Ale
SMOKED ALE
BLONDE FUMÉE
Les notes légèrement fumées donnent à cette bière blonde une touche d'originalité et beaucoup de caractère.
Assez amère, elle sera à privilégier pour une association avec des fromages affinés ou de la charcuterie de qualité.
ROBE: dorée et mousse persistante
%ALC.
EBC
amertume
pH
6
21
5
4,40
IBU
couleur
NEZ: intense et légèrement fumé
BOUCHE: ample et ronde
ACCORD IDÉAL: un comté affiné 18 mois

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